今日は3が3つ並ぶというとても珍しく、普段からいろんな「数」に関心がある
私としては何となくワクワクする日です。
が、しかし、なんと朝一でキッチンの床掃除をするはめに…
それこそまさに水道のパイプから3Lほどの水が床にもれてました。
「なんて日だ!」
気を取り直して
お昼ごはん
「皮パリチキン と 白菜のスープ」でした。
チキンは塩コショウをして、皮目を下にして火にかけたら
上におもし(スキレットなど)をのせて弱火でじっくりと皮がパリッとなるまで焼き、
ひっくり返して、裏も焼きます。
焼けたら、皿にとり、フライパンをふいてから舞茸を炒めてから、目玉焼きを焼いて、
お皿にのっけて完成。
スープは白菜の芯とベーコンを軽く炒めて水とコンソメ、白菜の葉を入れて煮ました。
昨日は風が強かったので、愛犬はお散歩中にこんな感じになってました。
普段のお散歩はこんな感じです。
12歳のヨーキーです。
ヨーキー界ではかなりのイケメンくんです。
今日は塾とは全く無関係のお話でした。
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